Restaurant Hüttenschänke

Mit Liebe gekocht … Versuchungen pur

Lassen Sie sich von uns in unserem Restaurant Hüttenschänke verführen. Mit Liebe gewürzt sind unsere regionaltypischen und saisonalen Speisen. Als Basis kommen in unserer modernen, jungen Küche frische Zutaten entsprechend der Jahreszeiten in den Topf. Inspirieren lassen wir uns dabei gern von mediterranen Ideen, die das ganze Jahr über die Leichtigkeit der Kulinarik auf den liebevoll gedeckten Tisch bringen. Dazu empfehlen wir einen guten Tropfen aus unserem erlesenen Weinkeller. An lauen Sommerabenden genießen Sie das historische Flair der Saigerhütte von unserer Terrasse aus oder an einem lauschigen Plätzchen im Wohlfühlgarten.

Sie planen mehr als ein Menü im kleinen Rahmen? Für private Feierlichkeiten und Veranstaltungen haben Sie die Wahl aus verschiedenen historischen Räumen und Veranstaltungsräumen in der Saigerhütte. Gern übernehmen wir auch das Catering für Sie.

Restaurant-Öffnungszeiten:

täglich ab 11:30 Uhr geöffnet, durchgehend warme Küche von 12:00 bis 21.30 Uhr
Gern nehmen wir Ihre Tischreservierung telefonisch unter +49 37360 7870 entgegen oder
Sie senden uns eine ► Anfrage per email.

 

Liebe Gäste und Familien von unserem Mittagsbuffet am Sonntag. Aufgrund der akteullen Lage könen wir unser Mittagsbuffet derzeit nicht anbieten.

Mittagsbuffet immer am 3. Sonntag im Monat

Ganz beliebt ist unser Mittagsbuffet im Haus des Anrichters für die ganze Familie. Genießen Sie am jeden 3. Sonntag im Monat (ausser in den Sommermonaten) ein wechselndes Themenbuffet mit verschiedenen Vorspeisen, eine Auswahl von Hauptgängen und leckeren Desserts. Bitte reservieren Sie Ihre Plätze rechtzeitig für die Räumlichkeiten Kupfer-, Silber- und Goldkeller per Mail oder telefonisch unter +49 37360 7870 und an warmen Sonnen-Sonntagen reservieren wir Ihnen die Sitzplätze gern im Garten vom Haus des Anrichters. Wir freuen uns auf Sie!
► weitere Info's unter Aktionen und Veranstaltungen

Feierlichkeiten, Catering, … Unvergessliche Tage des Lebens

Geburtstage, Hochzeit, Konfirmation, Firmenjubiläum oder Barbecue mit Freunden einfach mal so … das Leben steckt voller Höhepunkte. Unvergesslich sollen sie alle sein - Augenblicke, an die man gern zurückdenkt. Ganz gleich, wie viele Gäste Sie erwarten, im Areal der Saigerhütte finden Sie den perfekten Platz für Ihr Fest. In unseren Räumlichkeiten feiern Sie in gemütlicher Runde mit bis zu 60 Personen oder im kleinen Rahmen an einer festlich gedeckten Tafel im Restaurant Hüttenschänke. Liebhabern historischer Technik empfehlen wir das Kraftwerk Saigerhütte als Partylocation für 160 Personen. Oder Sie Tafeln mit 200 Gästen im Industriedenkmal Treibehaus. Für welchen Ort Sie sich auch entscheiden, wir gestalten Ihr Fest individuell und professionell aus – von der ersten Planung bis hin zum kreativen Catering. Übrigens, wir kommen auch gern zu Ihnen nach Hause und verzaubern Ihre Gäste in Ihrer vertrauten Umgebung mit einem kulinarischen Erlebnis.
► alle weiteren Informationen finden Sie auf unseren Extra-Seiten für Veranstaltungen

und wir sind mit dabei - das Team der Saigerhütte

Buchen!

Unsere regionalen Lieferanten und Erzeuger

Fleischerei Richter
in Oederan

www.richtergut.de

Wildbrethandlung
Falko Zoll Olbernhau

www.wildbrethandel-zoll.de

Neuwürschnitzer Fleisch- und Wurstwaren AG
www.neuwuerschnitzer.de

Bäckerei & Konditorei Frank Walther
www.seiffener-weihnachtsstollen.de/

Erzgebirgs-Fisch GbR Olbernhau Hallbach
www.erzgebirgs-fisch.de

Sachsonia Handelsgesellschaft
Gemüselieferant

Willy Weise's Erben
Ölmühle in Oberbobritzsch

zur Homepage

Lawa Hefeknödel Olbernhau
www.lawa-hefeknoedel.de

Silberlandspezialitäten
www.silberlandspezialitaeten.de

Biere aus Olbernhau
www.olbernhauer-bier.de


und weitere aus Sachsen

Weingut Rothes Gut in Meissen
www.rothesgut.de

Schloß Wackerbarth
www.schloss-wackerbarth.de

Weingut Prinz zur Lippe
www.schloss-proschwitz.de

Wir machen mit...