Restaurant Hüttenschänke

Unsere moderne junge Küche zeichnet sich durch regionaltypische und überregionale Speisen aus. Frische saisonale Zutaten und liebevolle Zubereitung lassen schmackhafte Speisen entstehen.
Die wechselnden Aktionen und Veranstaltungen im Restaurant und im Gelände der Saigerhütte gehören ebenso zu unserem gastronomischen Angebot wie eine erlesene Weinkarte und heimische Biere.

Die Öffnungszeiten:
täglich ab 11:00 Uhr geöffnet
durchgehend warme Küche von 11:00 bis 22:00 Uhr

Gern nehmen wir Ihre Tischreservierung telefonisch unter +49 37360 7870 entgegen oder Sie senden uns eine Anfrage per email.

Mittagsbuffet immer am 3. Sonntag im Monat

Ganz beliebt ist unser Mittagsbuffet im Raum Kupferkeller. Hier genießen Sie am jeden 3. Sonntag im Monat ein Buffet mit verschiedenen Vorspeisen, eine Auswahl von Hauptgängen und leckeren Desserts und jeweils monatlich unter ein bestimmtes Motto. Die Kinder können von der "Kinderecke" leckere Speisen auswählen. Bitte reservieren Sie Ihre Plätze rechtzeitig per Mail oder telefonisch unter +49 37360 7870. An warmen Sonnen-Sonntagen können Sie auch im Garten vom "Haus des Anrichters" den Sonntag Mittag genießen. Wir freuen uns auf Sie!
Erwachsene € 18,00 und Kinder € 9,00 (6 bis 14. Jahre)
> weitere Info's unter Aktionen und Veranstaltungen

  • Mittagsbuffet im Hotel Saigerhütte
  • eine Vorspeisenvariante vom Restaurant Hüttenschänke
  • Käse und Obst geht immer - Restaurant Hüttenschänke
  • Räucherfischauswahl aus Olbernhau vom Restaurant Hüttenschänke
  • die kleine leckeren Sachen vom Restaurant Hüttenschänke
  • ganz jung und lecker vom Restaurant Hüttenschänke
  • kleine Vorspeisenauswahl vom Restaurant Hüttenschänke
  • gefüllte Schweinelende vom Restaurant Hüttenschänke
  • knackiges Wurzelgemüse vom Restaurant Hüttenschänke
  • gefüllte Putenröllchen vom Restaurant Hüttenschänke
  • gebratener Fisch vom Restaurant Hüttenschänke
  • Dessert, Dessert, Dessert ... vom Restaurant Hüttenschänke

So schmeckt das Erzgebirge

Unter diesem Motto möchten wir Ihnen eine kleine Speisenauswahl vorstellen, die wir im Restaurant nach alt überlieferten Rezepten nachkochen. Soweit die Möglichkeit besteht, beziehen wir die Produkte von regionalen erzgebirgischen Lieferanten und Erzeugern.
Die Direktvermarktung Sachsen steht unserem Restaurant bei
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Unser Online-Speisekartenkasten

Unsere Kinderspeisekarte vom Restaurant Hüttenschänke in Olbernhau Hotel Saigerhütte
Unser Speiseangebot für unsere kleinen Gäste
Unsere Speisekarte vom Restaurant Hüttenschänke in Olbernhau Hotel Saigerhütte
Auszug von unserer aktuellen Speisekarte
Unsere Speisekarte vom Restaurant Hüttenschänke in Olbernhau Hotel Saigerhütte
Auszug von unserer aktuellen Speisekarte

Ihre Familienfeier

Genießen Sie Ihr nächstes Fest in historischer Umgebung.
Feiern Sie an einer wunderschön gedeckten Festtafel und in dezent dekorierten Räumen. Auf Wunsch bauen wir auch im Garten ein beheiztes Festzelt auf oder richten Ihre Festlichkeit bei Ihnen zu Hause aus. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und stehen Ihnen gern für weitere Informationen zur Verfügung.

- ganz individuell im Restaurant "Hüttenschänke"
- Raum "Kupferkeller" im Haus des Anrichters bis 60 Personen
- historische Suite mit Blick auf die Saigerhütte bis 16 Personen
- im Garten vom "Haus des Anrichters"
- rustikal in der alten Getreidescheune bis 250 Personen
- im "Treibehaus", die Mehrzweckhalle bis 350 Personen

> zu den weiteren Informationen

und wir sind mit dabei - das Team der Saigerhütte

Köche und Servicemitarbeiter vom Hotel Saigerhütte Restaurant Hüttenschänke Olbernhau Erzgebirge
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Unsere Auszeichnungen

empfohlen im Der Feinschmecker 2011
-
eine gute Adresse in Sachsen Der Feinschmecker
-
Michelin Führer 2011

 

Eingang zum Restaurant Hüttenschänke
Eingang zum Restaurant